Německo

Německo

Německo

 

Na území dnešního Německa vzniká mnoho krásných vín. Oproti sladkým vínům minulosti jsou dnes těžištěm svěží bílá vína, připravovaná především z burgundských odrůd a domorodého, velmi aromatického Rieslingu (Ryzlink rýnský).

Právě intenzivními, zářivými víny z Rieslingu je německé vinaření světově vyhlášené, nejlepší rieslingy pak vznikají na řece Mosele a na Rýnu (Rheinhessen a Rheingau). Moselská vína se svého času prodávala za ceny převyšující slavná Bordeaux. V severnější oblasti Franken vznikají dobrá Sylvánská (Silvaner), v Bádensku, u francouzských hranic, se zas velmi daří Spatburgunderu, tedy Pinotu noir. Vína z nejlepších vinic mohou nést označení „Großes Gewächs“ či „Erste lage“, vína z hroznů sklízených s velmi dobrou zralostí zase přívlastky (podobně jako v ČR) – Kabinett, Spätlese, a nejzralejší Auslese. Trocken znamená suchý.

Kontaktujte nás:


+420 720 151 667

Navštivte nás:

Wine Society s.r.o
Korunní 21
120 00 Praha 2
Po – Pá
otevřeno dle akcí a předchozí domluvy