Bordeaux

Bordeaux

Bordeaux

Slavná vinařská oblast Bordeaux na jihozápadě Francie je dlouhodobě zřídlem výjimečných vín. Cabernet sauvignon vládne vínům z levého břehu řeky, jež oblast dělí. K významným podoblastem zde řadíme Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estéphe, Margaux a Pessac-Léognan. Tato vína mají plné tělo, monumentální stavbu, mezi jejich bohatými vůněmi často nacházíme černý rybíz, vanilku, tabák, kakao, případně květy. Se zráním na láhvi, které těmto vínům velmi prospívá, převažují zemitější tóny, např. tabákové či lanýžové. Třísloviny se změkčují a mohutnost nachází svou harmonii. Nejlvěhlasnější pravobřežní vína vznikají pod apelacemi Saint-Emilion Grand cru a Pomerol, hlavní role se ujímá odrůda Merlot, které pomáhá i pikantnější Cabernet franc. Tato velká vína mají lehce jemnější povahu a nevyžadují nutně tolik zrání jako vína levobřežní. Vznešeným bílým vínem z Bordeaux je především Sauternes, sladký nektar z hroznů Sémillonu a Sauvignonu, napadený ušlechtilou plísní. Nejlepší vína těchto oblastí nesou označení „Grand cru classé“.

Číst méně
Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier 2009 Pessac-Léognan Grand Cru Classé
Pessac-Léognan, Graves, Bordeaux, Francie, 2009

Víno se představuje komplexním parfémem, který připomene třešňový tabák, švestky a lékořici. V ústech je oblé a doznívá dlouze a intenzivně, s čokoládovými a ovocnými nuancemi. 

2 030,00 Kč
K dispozici: 5
Château Angelus
Château Angelus 1992 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
Saint-Émilion, Bordeaux, Francie, 2001

Velmi zralé bordeaux z jednoho nejslavnějších châteaux - Angelus. V tomto ročníku si již víno nežádá další zrání, je poměrně přímé, s notami nasládlého ovoce a nazrálé zemitosti.

6 360,00 Kč
K dispozici: 1
Château Angelus
Château Angelus 2005 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Saint-Émilion, Bordeaux, Francie, 2005

Monumentální bordeaux z jednoho z nejskvělejších ročníků a nejvěhlasnějších vinařství. Angelus 2005 je koncentrovaný, s nasládlostí i svěžestí. Mohutnou stavbu zralých tříslovin vyvažuje živá ovocitost. Významná kritička Jancis Robinson víno ocenila 18 / 20 bodů, tedy velmi vysoko.

11 800,00 Kč
Na dotaz
Château Angelus
Château Angelus 2006 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Saint-Émilion, Bordeaux, Francie, 2006

Jedno z nejvyhlášenějších pravobřežních bordeaux je v ročníku 2006 intenzivní, opojné, s opulentní texturou. Má plnou barvu, v aromatice se připomíná tmavým ovocem, čokoládou, kávou a kořením.

8 390,00 Kč
Na dotaz
Château Ausone
Château Ausone 2003 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Saint-Émilion, Bordeaux, Francie, 2003

Klasicistní, mohutné a nesmírně komplexní bordeaux, které patří k nejžádanějším vínům světa. Oblečené do hluboké fialové, ukazuje dokonalou harmonii a osobitou strukturu, s unikátní, terroirem danou vápencovou mineralitou. Netěžkne, i přes všechnu svou plnost a intenzitu, a předlouze doznívá. Ročník 2003 již k degustaci lze doporučit, ale stejně tak i k dalším 10ti letům zrání. Kritik Robert Parker víno ohodnotil takto: 100/100.

32 360,00 Kč
K dispozici: 7
Château Ausone
Château Ausone 2008 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Saint-Émilion, Bordeaux, Francie, 2008

Legendární Château Ausone je klasicistní, velké a osobité Bordeaux. V ročníku 2008, dle mnoha kritiků, velmi podařené. Zralé, s košatou aromatikou ovoce, koření i květů, ale také plné energie, s mineralitou a svěžestí. A s nezvykle dlouhým a harmonickým dozníváním.

18 680,00 Kč
K dispozici: 2
Château Ausone
Château Ausone 2009 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Saint-Émilion, Bordeaux, Francie, 2009

Bordeaux z největších, v ročníku z nejlepších: Ausone 2009. Mohutné, široké, výrazné, dokonale soustředěné. Předurčené k dlouhému zrání. Ukazuje se v kouři, se zralým tmavým ovocem na vápenci. Krom všech ctností typických pro nejlepší bordeaux má Ausone navíc osobitou mineralitu, danou unikátním terroirem.

32 960,00 Kč
K dispozici: 1
Château Brane Cantenac
Château Brane Cantenac 2008 Margaux 2eme Grand Cru Classé
Margaux, Bordeaux, Francie, 2008

Margaux s pevnou stavbou, dozrávající a pomalu se blížící svému vrcholu. Najdeme u něj klasickou aromatiku černého rybízu a cedrového dřeva a dlouhé doznívání s kouřovými notami.

1 590,00 Kč
Na dotaz
Château Calon Ségur
Château Calon Ségur 2009 Saint-Estephe 3eme Grand Cru Classé
Saint-Estephe, Bordeaux, Francie, 2009

Saint-Estephe s bohatým parfémem květů, tmavého ovoce i zemitých not, s plným tělem a strukturou hladkých tříslovin. Již přístupný, ale může dál výborně zrát.

2 721,00 Kč
K dispozici: 6
Château Calon Ségur
Château Calon Ségur 2010 Saint-Estephe 3eme Grand Cru Classé
Saint-Estephe, Bordeaux, Francie, 2010

S buketem rybízu a tabákových not, elegantní, plné a hladce strukturované. Přístupné, ale také připravené k dalšímu zrání.

2 690,00 Kč
K dispozici: 5

Kontaktujte nás:


+420 720 151 667

Navštivte nás:

Wine Society s.r.o
Korunní 21
120 00 Praha 2
Po – Pá
otevřeno dle akcí a předchozí domluvy