Champagne

Champagne
Koupit víno
Výběr podle Wine Society
Podle země
Bílé víno
Červené víno
Růžové víno
Šumivá vína & šampaňské
Bio & biodynamická vína
Filtrovat podle:
Cena
Podle země
Velikost lahve
Barva vína
Zrušit výběr

Champagne

Mekka šumivých vín se nachází nedaleko Remeše. Jde o nejseverněji položenou francouzskou vinařskou oblast, kde se, inspirováni Burgundskými sousedy, místní pokoušeli o tvorbu kvalitních klasických vín z révy na vápencovém podloží. Bude to však až šumivost díky druhotnému kvašení v láhvi (do vína se při lahvování přidá tzv. liqueur de tirage, který obsahuje kvasinky a cukr), která místním vínům získá věhlas. Ačkoliv byla výroba šumivých vín zdokumentována již v 16. století, teprve časem se ukázalo, jak moc perlivost sluší právě svěžím vínům z Champagne a ta si během 19. století vydobyla nyní neotřesitelnou reputaci.

Číst více

Většina Champagne vzniká mícháním – vinař mísí ročníky i odrůdy tak, aby dosáhl kýžených výsledků. Nejlepší Champagne bývají Champagne ročníková (vznikají jen v dobrých ročnících), mohou také nést označení Grand cru či Premier cru, pokud jde jen o víno z nejlepších vinic takto klasifikovaných. Blanc de blancs označuje Champagne vyrobené pouze z odrůdy Chardonnay – mívají světlejší barvu a výrazněji svěží charakter, s vůní po citrusech a jablkách. Blanc de noirs jsou Champagne připravená jen z modrých odrůd, tedy z Pinotu noir nebo Mlynářky, a bývají lehce tělnatější, plnější. Champagne rosé získává svou barvu buď krátkou macerací modrých slupek nebo přidáním červeného vína. Champagne často obsahuje jisté množství zbytkového cukru, zcela suchý je Brut-nature (či Ultra-brut), následují Extra-brut, Brut, Extra-sec, Sec, Demi-sec a nejsladší je Champagne Doux. Champagne může, podobně jako klasická kvalitní vína, být úspěšně archivováno. Zlátne, podtrhují se jablečné tóny, mohou se objevit noty medové.

Číst méně
Fresne Ducret
Champagne Cuvée La Grande Hermine Brut 2008
Champagne Premier Cru, Francie, 2009

Ročníkové Champagne, vyrovnané, výrazné i harmonické

1 090,00 Kč
K dispozici: 75
Fresne Ducret
Champagne Fresne Ducret Brut Celeste
Champagne Premier Cru, Francie

Delikátní růžové Champagne, s rybízovými a jahodovými notami

859,00 Kč
K dispozici: 84
Fresne Ducret
Champagne Fresne Ducret Brut Origine
Champagne Premier Cru, Francie

Svěží Champagne, s lehkými jablečnými a hruškovými notami, vyrobené převážně z modrých odrůd

760,00 Kč
Na dotaz
Fresne Ducret
Champagne Fresne Ducret Brut Reserve
Champagne Premier Cru, Francie

Klasické, komplexní šampaňské, s vůní velmi zralých jablek, květů a s jemnou chlebovinou. Elegantní, strukturované, s dozvukem. K jeho plnosti přispívá převaha modrých odrůd, Pinotu noir a Mlynářky, nad bílým Chardonnay. Může zrát a získávat tak kořenité a medové noty k dobru.

845,00 Kč
Na dotaz
Fresne Ducret
Champagne Fresne Ducret Brut Reserve (0,375 l)
Champagne Premier Cru, Francie

Plnější Champagne v malé lahvi, s vůní zralých jablek a se skvělým potenciálem párování s jídly

425,00 Kč
K dispozici: 51
Vilmart & Cie
Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 2007 Brut
Champagne Premier Cru, Francie, 2007

Ročníkové Champagne, s vytříbenou perlivostí a lehkými notami sušených plodů, vanilky a citrusů, připravené převážně z Chardonnay

2 458,00 Kč
K dispozici: 17
Vilmart & Cie
Champagne Vilmart & Cie Cuvée Rubis Brut
Champagne Premier Cru, Francie

Plné růžové Champagne, mezi notami najdeme lesní jahody či maliny, v ústech svěží grapefruit

1 780,00 Kč
K dispozici: 27
Vilmart & Cie
Champagne Vilmart & Cie Grand Cellier d'Or 2010 Brut
Champagne Premier Cru, Francie, 2010

Komplexní ročníkové Champagne s převahou Chardonnay, jeho perlivost je harmonická, parfém bohatý (můžeme nalézt jistou máslovitost, ananas, bílý pepř, sušené plody) a svěžest intenzivní

1 860,00 Kč
Na dotaz
Vilmart & Cie
Champagne Vilmart & Cie Grande Réserve Brut
Champagne Premier Cru, Francie

Vytříbené Champagne s bohatým buquetem (zmiňme hrušky, třešně, zralé obilí či chléb) a harmonickým perlením

890,00 Kč
K dispozici: 34
Vilmart & Cie
Champagne Vilmart & Cie Grande Réserve Brut (1,5 l)
Champagne Premier Cru, Francie

Vytříbené Champagne s bohatým buquetem (zmiňme hrušky, třešně, zralé obilí či chléb) a harmonickým perlením, ve velké (magnum) lahvi

1 697,00 Kč
Na dotaz

Kontaktujte nás:


+420 720 151 667

Navštivte nás:

Wine Society s.r.o
Korunní 21
120 00 Praha 2
Po – Pá
otevřeno dle akcí a předchozí domluvy