Grenache

Grenache
Koupit víno
Výběr podle Wine Society
Podle země
Bílé víno
Červené víno
Růžové víno
Šumivá vína & šampaňské
Bio & biodynamická vína
Filtrovat podle:
Cena
Podle země
Velikost lahve
Barva vína
Zrušit výběr

Grenache

Grenache noir (španělsky Garnacha, Cannonau na Sardínii) je starobylá modrá odrůda, dlouhodobě jedna z nejrozšířenějších. Dává vína hřejivá, oblečená do spíše bledší barvy a s typicky jahodovu vůní, která může být až marmeládová. Často lze nalézt i kořenité tóny, typicky bílý pepř.

Číst více

Na Grenachi je postaveno hodně vín z jižní Francie a ze Španělska. Často se k němu přímíchavají i jiné odrůdy, většinou pro barvu, pro třísloviny nebo pro svěžest, právě na něm však většina víceodrůdových vín stojí. K příkladům Grenache par excellence patří Vacqueyras, Gigondas či Châteauneuf-du-Pape, výstavní ztělesnění krásy Côtes-du-Rhône. Tato vína bývají plná, hebká, objímající, s vyšším obsahem alkoholu a s pěkným, dlouhým dozníváním. Drobné keře odrůdy Grenache v těchto oblastech rostou z velmi kamenitých a suchých půd, jejich listy pak vytrvale roztančuje mistrál. Právě v suchém a větrném podnebí dává Grenache své nejlepší hrozny.

Grenache nejspíše pochází ze Španělska, kde se stále hojně pěstuje (v Katalánsku a v oblasti Rioja), velmi se však uchytil ve zmíněné jižní Francii (Côtes-du-Rhône a Languedoc-Rousillon, Provence), oblíbený je na Sardínii a také třeba v Austrálii, ač zde byla část vinic časem z různých důvodů osazena jinými odrůdami.

Grenache je velmi rozšířen i díky dobré cukernatosti hroznů, dozrává však později a potřebuje teplejší klima. Vysoký obsah cukru v hroznech také stojí za vznikem sladkých vín z Grenache, připravují se např. ve francouzské oblasti Banyuls, kde se vinice tyčí ve svazích přímo nad hladinou oceánu. Pokud se Grenache nepodaří, právě jeho ctnost mu může být zkázou – stává se příliš těžkým, alkoholickým.

Z Grenache se připravuje i mnoho růžových vín, kterým zase velmi sluší odrůdová jahodová aromatika.

Co se týče míchání Grenache s jinými odrůdami, ve Francii se pro barvu a tělo používá Syrah nebo Mourvedre, pro svěžest Syrah nebo Carignan. Ve Španělsku se zase přimíchává Tempranillo či Cabernet sauvignon. Některá velmi ceněná vína, mezi nimi i některá Châteauneuf-du-Pape, však žádné příměsy neobsahují.

Číst méně
Giovanni Montisci
Barrosu 2014
Sardegna, Itálie, 2014

Cannonau (Grenache) od špičkového producenta ze Sardínie, výrazné, tradičně vyrobené víno

986.00 Kč
Na dotaz
Giovanni Montisci
Barrosu Riserva Franzisca 2008
Sardegna, Itálie, 2008

Velmi intenzivní Cannonau (Grenache) ze Sardínie, koncentrované, mohutné víno s dlouhým dozníváním. Ročník 2008 je slunný a začíná již příjemně nazrávat.

1,676.00 Kč
Na dotaz
Giovanni Montisci
Barrosu Riserva Franzisca 2013
Sardegna, Itálie, 2013

Velmi intenzivní Cannonau (Grenache) ze Sardínie, koncentrované, mohutné víno s dlouhým dozníváním

1,290.00 Kč
Na dotaz
Ferraton Pére & Fils
Côtes du Rhône Samorens rouge 2013
Côtes-du-Rhône AOC, Vallée du Rhône, Francie, 2013

Ukázkové víno z jižní Rhóny, s dobrou ovocnou i kořeněnou vůní, příjemnou stavbou a hřejivostí

355.00 Kč
Na dotaz
Domaine Maby
Côtes du Rhône Variations Rouge 2013
Côtes-du-Rhône AOC, Vallée du Rhône, Francie, 2013

Côtes du Rhône s dobrou ovocitostí, vhodné k vychutnání ve svém mládí

355.00 Kč
Na dotaz
Domaine Maby
Côtes du Rhône Variations Rouge 2013 (0,375 l)
Côtes-du-Rhône AOC, Vallée du Rhône, Francie, 2013

Côtes du Rhône s dobrou ovocitostí, v malé lahvi, vhodné k vychutnání ve svém mládí

209.00 Kč
Na dotaz
Ferraton Pére & Fils
Côtes du Rhône-villages Plan de Dieu 2012
Côtes-du-Rhône-villages AOC, Vallée du Rhône, Francie, 2012

Ukázkové víno z jižní Rhóny, s dobrou ovocnou i kořeněnou vůní, příjemnou stavbou a hřejivostí

376.00 Kč
Na dotaz
Celar Mas Doix
Doix 2012 Costers de Vinyes Velles
Priorat, Španělsko, 2012

Exkluzivní víno ze starých vinic Prioratu se pyšní originálním, košatým parfémem, v němž můžeme naleznouti čokoládu, zralé ovoce, vanilku, byliny a originální mineralitu. Na patře je víno velmi intenzivní, mohutně postavené, s nekonečným dozvukem. Odrůda Carignan dává harmonizující kyselinu. Víno se velmi hodí k další archivaci.

2,250.00 Kč
Na dotaz
Vina Zorzal
Garnacha 2015
Navarra, Španělsko, 2015

Víno ze staré španělské odrůdy Garnacha (ve Francii známé jako Grenache), vyrobené s důrazem na přírozenou ovocitou aromatiku, kvašené spontánně a nebarikované. V bio kvalitě.

324.00 Kč
Na dotaz
Château La Nerthe
Châteauneuf-du-Pape Rouge 2010
Châteauneuf-du-Pape AOC, Vallée du Rhône, Francie, 2010

Klasické Châteauneuf-du-Pape, tedy plné, hebké, zrale ovocné, hřejivé a inspirativní červené víno, které je postavené na odrůdě Grenache noir. Pochází z jednoho z tradičních a věhlasných vinařství a jedná se o výtečný ročník.

1,190.00 Kč
Na dotaz

Kontaktujte nás:


+420 720 151 667

Navštivte nás:

Wine Society s.r.o
Korunní 21
120 00 Praha 2
Po – Pá
otevřeno dle akcí a předchozí domluvy