Grüner Veltliner

Grüner Veltliner
Koupit víno
Výběr podle Wine Society
Podle země
Bílé víno
Červené víno
Růžové víno
Šumivá vína & šampaňské
Bio & biodynamická vína
Filtrovat podle:
Cena
Podle země
Velikost lahve
Barva vína
Zrušit výběr

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner, česky Veltlínské zelené, je starobylá odrůda, která je v Rakousku i v České republice, tedy v končinách, kde je doma, nejrozšířenější bílou odrůdou. Odrůda dobře plodí a dozrává i v chladnějších podmínkách, je však náchylná na nemoci a žádá si řádnou vinařskou péči, zejména co se postřiků týče. Většina nejkrásnějších vín této odrůdy vzniká ve svazích nad Dunajem a jeho přítocích, v rakouských oblstech Wachau, Kremstal a Kamptal. "Veltlíny" se pyšní lehkou ovocnou svěžestí (citrusy, broskve), na patře zaobleností, dobrou mineralitou a jemnou kořeněností (bílý pepř, muškátový ořech), která se během zrání, jehož jsou vína z nejlpeších oblastí schopna, zvýrazňuje a víno se stává aromatičtějším, přibližuje se jiné v Rakousku hojně pěstované odrůdě, Rieslingu. Za mlada je Grüner Veltliner oproti Rieslingu zpravidla jemnější, co se týče intezity buketu i kyseliny. Podobně jako jiné významné a ušlechtilé bílé odrůdy je i Grüner Veltliner schopen dávat vína různých kategorií, od lehkých, svěžích vín (zpravidla z méně prestižních a méně kamenitých poloh), přes vína poměrně komplexní, schopná zrání, po sladké výběry z hroznů přezrálých, částečně sušených (trockenbeerenauslese) či napadlých ušlechtilou plísní. Právě koncentrovaným, sladkým vínům z této odrůdy se daří ve vlhčím a teplejším podnebí kolem jezera Neusiedlersee v severním Burgenlandu. Grüner Veltliner má též dostatek kyseliny pro přípravu šumivých vín.

Číst méně

Kontaktujte nás:


+420 720 151 667

Navštivte nás:

Wine Society s.r.o
Korunní 21
120 00 Praha 2
Po – Pá
otevřeno dle akcí a předchozí domluvy