Pauillac

Pauillac

Pauillac

Legendární Pauillac je výspou Cabernetu sauvignon. Je místem s vůbec nejvyšší koncentrací věhlasných vinařství – Châteaux. Je zde také nejvíce vín klasifikovaných Grand cru classé. Pod apelací Pauillac vznikají monumentální vína vznešené, intenzívní aromatiky a klasicistní stavby. Skloubí odrůdovou ovocnou svěžest, zde nezvykle intenzívní, s příjemnými tóny ze sudů, vyrobených zpravidla z nejlepších francouzských dubů. Mohutné tělo si zachovává eleganci a svěžest v doprovodu zmíněného rybízového ovoce a opojného vjemu lehounké nasládlosti. Pauillacu samozřejmě sluší alespoň několik let na láhvi, během nichž dochází k uklidnění a harmonizaci vína. Na láhvi, zvláště v dobrých ročnících, však může odpočívat i dlouhá desetiletí. Zmiňme některá legendární châteaux z Pauillacu, která dlouhodobě patří k nejžádanějším vínům vůbec: Château Lafite-Rothschild, Château Latour či Château Mouton-Rothschild.

Číst méně
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2006 Pauillac 2eme Grand Cru Classé
Pauillac, Bordeaux, Francie, 2006

Víno představí intenzivní vůně se zralým černým rybízem, kouřovými i kávovými notami a lanýži. V ústech je pevně postavené, se sametovou texturou. Doznívání je svěží, bohaté a mnohovrstvé. Velmi koncentrované víno, které je ještě stále mladé.

3 486,00 Kč
K dispozici: 1
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2008 Pauillac 2eme Grand Cru Classé
Pauillac, Bordeaux, Francie, 2008

Velké víno z Pauillacu, s komplexním parfémem kořenitých, ovocných i zemitých not, s pevným, mohutným tělem. Má hloubku i svěžest. Celkově elegantní víno, které může dál a dlouho zrát.

2 850,00 Kč
K dispozici: 3
Château Pichon - Longueville Baron
Château Pichon-Longueville Baron 2008 Pauillac 2eme Grand Cru Classé
Pauillac, Bordeaux, Francie, 2008

Pevně postavené, velké bordeaux, s typickým košatým buketem cedrové dřeva, šťavnatého rybízu, tabáku a zemitosti. Plná a intenzivní je jeho chuť, zralé jsou pilíře tříslovin. Víno krásné komplexity a koncentrace, kterému bude slušet ještě několik let zrání.

2 850,00 Kč
Na dotaz
Château Pontet Canet
Château Pontet-Canet 2000 Pauillac Grand Cru Classé
Pauillac, Bordeaux, Francie, 2000

Pevný, impozantní Pauillac, který i po patnácti letech snese další zrání. V aromatice najdeme tmavé ovoce, ale také byliny a tabákovou vůni. Château Pontet-Canet je velké, strukturované bordeaux v bio kvalitě.

3 540,00 Kč
K dispozici: 16
Château Latour
Les Forts de Latour 1996 Pauillac
Pauillac, Bordeaux, France, 1996

Druhé víno ze slavného vinařství Latour, plné bordeaux s velmi elegantním, nasládlým buketem. Třísloviny jsou hladké, celkově je víno delikátní a, i přes svou pevnou stavbu, velmi vlídné. Je akorát nazrálé, ale může ležet i dále.

5 280,00 Kč
Na dotaz

Kontaktujte nás:


+420 720 151 667

Navštivte nás:

Wine Society s.r.o
Korunní 21
120 00 Praha 2
Po – Pá
otevřeno dle akcí a předchozí domluvy