Sangiovese

Koupit víno
Výběr podle Wine Society
Podle charakteru Lehká, svěží bílá Svěží, aromatická bílá Aromatická, plná bílá Plná, tělnatá bílá Ušlechtilá sladká vína Osvěžující růžová Lehká, ovocná červená Středně plná červená Plná, tělnatá červená Šumivá vína Podle příležitosti Vína každodenní Vína slavnostních chvil Vína přátelských posezení Dárek pro každého Dárek pro znalce a milovníky vín Podle jídla Ryby a plody moře Drůbež a telecí Vepřové maso, uzeniny Hovězí maso a zvěřina Zeleninová jídla Pizza, těstoviny Orientální kuchyně Sýry Dezerty
Podle země
Francie Bourgogne Bordeaux Vallée du Rhône Languedoc-Rousillon Sud-Ouest Val de Loire Alsace Champagne Chablis Gevrey-Chambertin Châteauneuf-du-Pape Saint Émilion Pomerol Margaux Crémant Itálie Trentino - Alto Adige Veneto Piemonte Toscana Umbria Abruzzo Puglia Calabria Sardegna Sicilia Amarone Barolo Brunello di Montalcino Německo Mosel Rheingau Rheinhessen Rakousko Kremstal Kamptal Španělsko Rioja Priorat Navarra Extremadura Austrálie Victoria
Bílé víno
Chardonnay Sauvignon blanc Riesling Grüner Veltliner Pinot gris Pinot blanc Muscat Gewurztraminer Soave Chenin
Červené víno
Cabernet sauvignon Cabernet franc Merlot Syrah Grenache Pinot noir Gamay Sangiovese Nebbiolo Valpolicella Carignan Tempranillo Nerello Mascalese
Růžové víno
Vallée du Rhône Val de Loire Itálie
Šumivá vína & šampaňské
Champagne Crémant Prosecco Všechna šumivá vína
Bio & biodynamická vína
Bordeaux Bourgogne Vallée du Rhône Alsace Toscana Puglia Calabria Rakousko Španělsko Všechna bio vína
Filtrovat podle:
Cena
do 399 400 - 999 1000 - 2999 3000 - 4999 nad 5000
Podle země
Francie Itálie Španělsko Rakousko Německo
Velikost lahve
750 ml Velké formáty Malé láhve
Barva vína
Červená Bílá Růžová
Zrušit výběr

„Jovova krev“ je tradiční modrá odrůda z italského Toskánska. Její hrozny, dostane-li se jim řádné péče, patří k těm z nejušlechtilejších - umí dát ryzí, vznešená vína s dechberoucí harmonií. Souzní v nich svěží třešňová ovocitost s lehkou zemitostí, s jemnou, hřejivou kořenitostí a s drapériemi uhlazených, nesvíravých tříslovin. Doušek doznívá velmi dlouho. Sangiovese vždy disponuje příjemnou, svěží kyselinkou a výraznější ovocitostí do zmíněných třešní, případně do jahod. Se stárnutím získávají navrch zemité noty. Barvy je Sangiovese spíše světlejší.

Číst více

Hlavní baštou odrůdy je Montalcino, kde se z něj (a jenom z něj) vyrábí legendární Brunello, u nějž zákony nutí vinaře k velmi pečlivé práci, která schopnosti a potřeby odrůdy dobře respektuje. Na Sangiovese stojí např. i Rosso di Montalcino, Vino nobile di Montepulciano a většina Chianti, bývá také součástí tzv. „supertoskánských“, ve směsi s odrůdami z Bordeaux.

Sangiovese se tradičně školilo ve velikých dřevěných sudech, objevili se však vinaři, kteří, podobně jako u Nebbiola v Piemontu, začali využívat malých a nepoužitých dubových soudků, po vzoru Burgundska a Bordeaux. Taková Sangiovese si připíšou ještě vanilkové, kávové a jiné „dřevěné“ noty. Co se školení týče, Sangiovese jej potřebuje. Nemá sice třísloviny tak drsné jako zmíněné Nebbiolo, přece však jsou přítomné. Brunello di Montalcino je na sudech minálně 2 roky a nesmí být vypuštěno na trh mladší než čtyřleté.

Sangiovese bylo donedávna poněkud ve stínu populárních odrůd z Bordeaux, nyní se však, především zásluhou Brunella, dostává zpět ke svému vlastnímu, toskánskému slunci. Kromě přistěhovalců, s kterými nakonec Sangiovese došlo smíření v některých dobrých směskách, odrůdě uškodili především samotní vinaři, kteří nekladli důraz na kvalitu, zvyšovali výnosy a produkovali v Chianti vína mdlá. Podobně jako mnoho dalších odrůd, Sangiovese žádá jistou péči a obětování kvantity pro kvalitu. Poslední dobou se celková kvalita vín z této odrůdy velmi výrazně zlepšila a Sangiovese je znovu synonymem pro krásné víno z Toskánska.

Číst méně

Cena

Název

Arnaldo Caprai
Anima Umbra 2014
Umbria, Itálie, 2014

Víno z jižního úpatí Apenin, postavené na osvědčené odrůdě Sangiovese, aromaticky přijemně plně ovocné, s lehkou kouřovostí

364,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 66

Terenzi
Bramaluce Maremma Toscana Rosso 2013
Maremma Toscana DOC, Itálie, 2013

Intenzivní, hebké červené víno z Toskánska, z odrůd Sangiovese a Syrah. Aromaticky je komplexní, zavoní i zachutná nasládle po jahodách a švestkách, ale také po kakau či zemitěji po jehličí. Je hřejivé, ale nětěžkne a disponuje pěkným, ovocným dozvukem.

491,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 46

Mastrojanni
Brunello di Montalcino 2003
Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Itálie, 2003

Již pěkně uleželé Brunello, které si říká o konzumaci. S nazrálou, ale stále šťavnatou ovocitostí, s vůní (nejen tabákového) listí a s plným, ale měkkým tříslem a příjemnou svěžestí.

1 150,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 3

Le Chiuse
Brunello di Montalcino 2008
Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Itálie, 2008

Velké červené víno z Toskánska, připravené ze staré odrůdy Sangiovese

1 598,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 56

Le Chiuse
Brunello di Montalcino 2009
Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Itálie, 2009

Parfém tohoto Brunella již otvírá krásná zemitost, s listim i náznakem lanýžů. Najdeme též přezrálé pomeranče a typicky odrůdové třešně. V ústech má víno vzdušný atak, aby se později ukázalo jako opojné a vystavěné, s pevným, ale nesvíravým tříslem, prodlužujícím harmonický dozvuk. Nádherné Sangiovese v bio kvalitě, které může (ale nemusí) dále zrát.

1 980,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 51

Conti Costanti
Brunello di Montalcino 2009 Conti Costanti
Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Itálie, 2009

Velké červené víno z Toskánska od oblíbeného producenta, připravené ze staré odrůdy Sangiovese

1 298,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 47

Le Chiuse
Brunello di Montalcino 2010
Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Itálie, 2010

Velké červené víno z Toskánska, připravené ze staré odrůdy Sangiovese

2 380,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 152

Fattoi Ofelio & Figli
Brunello di Montalcino 2010 (0,375 l)
Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Itálie, 2010

Velké červené víno z Toskánska, připravené ze staré odrůdy Sangiovese, v polovičních lahvích

485,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 59

Conti Costanti
Brunello di Montalcino 2010 Conti Costanti
Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Itálie, 2010

Velké červené víno z Toskánska, od oblíbeného vinařství, připravené z odrůdy Sangiovese

1 889,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 59

Fattoi Ofelio & Figli
Brunello di Montalcino Luca Martini 2010
Brunello di Montalcino DOCG, Toscana, Itálie, 2010

Velké červené víno z Toskánska, připravené ze staré odrůdy Sangiovese, vybrané sommelierem Lucou Martinim

1 680,00 Kč

1	+	Do košíku
	-

K dispozici: 59

10 20 50 100

Sangiovese

Sangiovese

Kontaktujte nás:

Navštivte nás: