Středně plná červená

Toto výjimečné víno pochází z keřů vysazených v roce 1902. Takové keře mají minimální výnosy a hluboké kořeny - což vínu zaručuje intenzivní koncentraci a mineralitu. Odrůda Carignan i osobitý terroir oblasti Priorat tu dávají své nejlepší. Víno se představuje mnohovrstvým parfémem s kvítím, zázvorem, rybízem a dalším zralým ovocem. Na patře má víno hebkou, příjemně plnou texturu a povznášející svěžest. Delikátnost a jemnost se skloubí s intenzitou. 

Delikátní, typické Margaux, ze slavného Château Palmer. Elegantní vůně s květinovými notami.  Najdeme i rybíz a koření. V ústech má nasládlý atak, jemné, pevné tělo, a harmonické doznívání, taktéž s květinovými notami.

Delikátní, typické Margaux, ze slavného Château Palmer. Elegantní vůně s květinovými notami.  Najdeme i rybíz a koření. V ústech má nasládlý atak, jemné, pevné tělo, a harmonické doznívání, taktéž s květinovými notami.

Víno z jižního úpatí Apenin, postavené na osvědčené odrůdě Sangiovese, aromaticky přijemně plně ovocné, s lehkou kouřovostí

Osobité víno z jihoitalské Kalábrie, v aromatice jemně kořeněné a nasládle ovocné, v ústech suché s bohatou ovocitostí a dobrými tříslovinami, doznívání s notami bylin a sušených třešní. Na jihoitalské víno je Aris příjemně svěží.

Elegantní burgundský Pinot noir z výtečného ročníku, biodynamický

Elegantní burgundský Pinot noir z výtečného ročníku, biodynamický

Intenzivní, hebké červené víno z Toskánska, z odrůd Sangiovese a Syrah. Aromaticky je komplexní, zavoní i zachutná nasládle po jahodách a švestkách, ale také po kakau či zemitěji po jehličí. Je hřejivé, ale nětěžkne a disponuje pěkným, ovocným dozvukem.

Již pěkně uleželé Brunello, které si říká o konzumaci. S nazrálou, ale stále šťavnatou ovocitostí, s vůní (nejen tabákového) listí a s plným, ale měkkým tříslem a příjemnou svěžestí. 

Velké červené víno z Toskánska, královské představení staré odrůdy Sangiovese. Plné a komplexní víno, které je již připraveno k degustaci.