Výběr podle Wine Society
Podle země
Bio & biodynamická vína
Bílé víno
Červené víno
Růžové víno
Šumivá vína & šampaňské
Bordeaux
Bourgogne – Chablis
Bourgogne – Côte de Beaune
Bourgogne – Côte de Nuits
Vallée du Rhône
Itálie
Německo
Champagne
Víno
Příslušenství k vínu
Dárkové poukazy
Členství v klubu
Program
Odrůdy
Vinařské oblasti
Výroba vína
Párování jídla a vína
Jak správně servírovat víno
Tabulka ročníků vín
Mapy vinařských oblastí
Slovník
Výběr vín s vyšším obsahem přírodního zbytkového cukru. Vznikají v mnoha vinařských oblastech, z velmi zralých hroznů, ať už napadených ušlechtilou plísní botrytis (typicky některá Bordeaux či výběrová vína z Alsaska) či nikoliv (Rieslingy nebo vína z Itálie). U některých je koncentrace cukru zvýšena schnutím hroznů (tzv. slámové víno, v Itálii Passito, kam řadíme např. Recioto) či mrazem (ledové víno). Vždy jsou to plná, koncentrovaná vína, která skvěle doplní zralé modré sýry, foie gras (husí játra), dezerty či kvalitní tabák.
Intenzivní, koncentrované a sladké bílé víno z Porýní
Slavné ušlechtilé sladké víno, které intenzivně zavoní po tropickém ovoci a medu. S plnějším tělem a příjemnou svěžestí.
Ušlechtilé sladké červené z Benátska (Veneto), intenzivní také díky sušení hroznů před lisováním
Vznešený, sladký a harmonický, zářivý Riesling z Mosely
Prvotřídní, suché 12 leté sherry z Jerez.
Ušlechtilé sladké víno z Toskánska, ve vůni najdeme kandované ovoce či mandle.
Ušlechtilé sladké víno z Toskánska, mezi jehož vůněmi najdeme např. kandované ovoce