Valpolicella

Valpolicella
Koupit víno
Výběr podle Wine Society
Podle země
Bílé víno
Červené víno
Růžové víno
Šumivá vína & šampaňské
Bio & biodynamická vína
Filtrovat podle:
Cena
Podle země
Velikost lahve
Barva vína
Zrušit výběr

Valpolicella

Valpolicella je známá podoblast Benátska, jejíž červená vína se skládají z více domorodých odrůd, z nichž zmíníme Rondinellu, Molinaru a především pak dominantní a charakterní odrůdu Corvina.

Číst více

Ta patří k těm z odrůd, které mají vícero různých projevů v závislosti na vinařově práci. Všeobecně lze říci, že její vína disponují svěžestí, světlejší karmínovou barvou, výrazně ovocitým charakterem (do třešní) a lehkými mandlovými, příjemně nahořklými tóny. Tříslovin Corvina nemá přebytek. Jednodušší vína připravená z Corviny jsou známá svou lehkostí, zářivou ovocitostí a výbornou pitelností, mohou připomínat některá dobrá Beaujolais.

Z odrůdy však lze připravit i strukturovanější, těžší vína (Valpolicella Superiore, s především Amarone), která mají lepší koncentraci, více alkoholu a mohou se vychutnat i nazrálá. Ke koncentraci a prohuoubení projevu vína některí vinaři využívají kromě snížení výnosů i tradiční metodu „ripasso“, kdy přidávají ještě uschlé hrozny s přirozeně vyšší koncentrací cukru. Recioto (většinou sladké) a Amarone (suché) jsou „passita“, vína ze sušených hroznů, která mají více cukru, resp. alkoholu. Taková vína jsou plná, „hrozinková“, tmavší barvy a bez výraznější kyselinky, typické pro běžná vína postavená na Corvině.

Číst méně
Trabucchi d'Illasi
Amarone della Valpolicella 2006 (1,5 l)
Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Itálie, 2006

Výjimečné, intenzivní víno z Benátska, připravené z částečně sušených hroznů, postavené na odrůdě Corvina. V magnum lahvi (1,5 l).

2 756,00 Kč
K dispozici: 2
Trabucchi d'Illasi
Amarone della Valpolicella 2007
Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Itálie, 2007

Výjimečné, intenzivní víno z Benátska, připravené z částečně sušených hroznů, postavené na odrůdě Corvina

1 485,00 Kč
K dispozici: 32
Ca`la Bionda
Amarone della Valpolicella Classico 2010
Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Itálie, 2010

Výjimečné, intenzivní víno z Benátska, připravené z částečně sušených hroznů, postavené na odrůdě Corvina. Označení Classico zaručuje původ z nejlepších vinic oblasti. V aromatice nalezneme třešňové, rozinkové i bylinné tóny. V ústech pak přítomné tříslo a pozvnášející kyselinku. Doznívá s mandlovou notou.

1 125,00 Kč
Na dotaz
Trabucchi d'Illasi
Amarone della Valpolicella Riserva Cent`anni 2006
Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Itálie, 2006

Omamné a svůdně nasládlé zásluhou sušených hroznů a dlouhého, tříletého zrání v dubovém sudu. Disponuje tóny zralých, jemně nahořklých třešní, koření, čokolády a má zralé, sametové tříslo. 

2 195,00 Kč
K dispozici: 7
Trabucchi d'Illasi
Amarone della Valpolicella Villa Trabucchi 2010
Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Itálie, 2010

Výjimečné, intenzivní víno z Benátska, připravené z částečně sušených hroznů, postavené na odrůdě Corvina

895,00 Kč
K dispozici: 75
Ca`la Bionda
Recioto classico "Le Tordare" 2011
Veneto, Itálie, 2011

Ušlechtilé sladké červené z Benátska (Veneto), intenzivní také díky sušení hroznů před lisováním

784,00 Kč
K dispozici: 9
Ca`la Bionda
Valpolicella Classico 2014
Veneto, Itálie, 2014

Svěží, dobře pitelné červené ze severu Itálie. S příjemnou ovocnou vůní, v ústech přímočaré, téměř bez tříslovin, ale s výraznější kyselinkou.

377,00 Kč
K dispozici: 42
Ca`la Bionda
Valpolicella Classico Superiore Casalvegri 2012
Veneto, Itálie, 2012

Tato Valpolicella pochází ze srdce oblasti a disponuje dobrou koncentrací. Vůně je nasládlá, šťavnatá, vyzývavá, s červeným ovocem a bylinami. Víno má dobrou svěžest a dlouhé doznívání, v němž zazní i zemitější noty.

530,00 Kč
K dispozici: 11
Ca`la Bionda
Valpolicella Classico Superiore Casalvegri 2012 (0,375 l)
Veneto, Itálie, 2012

Tato Valpolicella pochází ze srdce oblasti a disponuje dobrou koncentrací. Vůně je nasládlá, šťavnatá, vyzývavá, s červeným ovocem a bylinami. Víno má dobrou svěžest a dlouhé doznívání, v němž zazní i zemitější noty.

268,00 Kč
K dispozici: 27
Trabucchi d'Illasi
Valpolicella Ripasso 2011
Veneto, Itálie, 2011

Dobře přístupné, koncetrované a intenzivní víno z Benátska. Valpolicella Ripasso kvasí v kontaktu s kaly a slupkami hroznů slavného Amarone, oproti běžné Valpolicelle tak disponuje plnějším tělem, výraznějším parfémem (s nasládlostí, třešněmi i náznakem sušeného ovoce) a temnější barvou. Podobně jako standardní Valpolicella, má i Ripasso příjemnou kyselinu.

468,00 Kč
K dispozici: 112

Kontaktujte nás:


+420 720 151 667

Navštivte nás:

Wine Society s.r.o
Korunní 21
120 00 Praha 2
Po – Pá
otevřeno dle akcí a předchozí domluvy